Bienvenue chez LeDon - Découvrez les Meilleurs Donburis de Montréal
Fusion entre l'esthétique du Japon et l'esprit de Montréal, grâce à deux amis qui ont uni leurs forces et leurs noms : "Le" pour Charles Levesque et "Don" pour Eric Dong.
Nous, c'est l'audace dans le bol : un mix explosif de traditions et de mélanges audacieux, servi avec une dose d'humour piquant. Notre menu est conçu pour évoluer, pour surprendre et satisfaire vos envies de découverte.
Le donburi, un pilier de la cuisine japonaise, composé de riz cuit à la vapeur agrémenté de garnitures comme du poisson, de la viande ou des légumes, souvent mijotés dans une sauce, qui imprègne le riz de saveurs riches et umami. Servi dans un bol, il marie simplicité et richesse de saveurs, offrant une expérience culinaire réconfortante et variée qui souligne la diversité de la cuisine japonaise.
Entrées
Edamame
6$
Fèves de soja faites vapeur, se prennent bien avec une bière!
Agedashi DOFU
7$
Tofu mou frit avec un dashi léger et flocons de bonites
Gyoza
7$
Dumplings végétariens avec sauce ponzu maison
Takoyaki
8$
Bouchées gaufrées à la pieuvre, flocons bonites servis avec sauce Tonkatsu et mayonnaise
Tonkatsu
9$
Porc pané avec notre mélange de Panko maison, servi avec sauce Tonkatsu et Mayo
Korokke
9$
Nos fameuses croquettes de pomme de terre au cari, un choix pour un peu moins de féculent dans votre bol!
Karaage
10$
Morceaux de poulets frits et juteux servie avec une sauce à base de pâte de piment, miel et mayonnaise
Frites Nanami
7$
Frites croustillantes, brassées avec un mélange de 7 épices!
Nattō
6$
Fèves de soya fermentées, pour ceux qui se sentent aventuriers
Plats principales
Servis avec du riz, mélange de légumes, sésame et échalotte verte, dressés d’une vinaigrette kimchi-oba.
Oyakodon
15$
Morceaux de cuisse de poulet cuit en sauce, oignons et œuf battu
“Oya” veut dire “Maman” et “Ko” veut dire “Enfant »
Dofu Oyakodon
14$
Tofu mou, cuit en sauce, oignons et avec œuf battu
Super réconfortant ET végé !
Katsudon
16$
Porc pané enrobé de notre panko maison cuit en sauce, oignons et œuf battu
Un gros plat de porc pour les porcs !
Gyudon
17$
Boeuf tendre, tranché style fondu et braisé, cuit en sauce et oignons
Choix d’avoir un œuf cru pour un petit extra $ !
Karaage Don
17$
Poulet frit juteux, servi avec une sauce à base de pâte de piment Gochujang, miel et mayonnaise
Le plat qui nous a mis sur la carte !
Korokke Don
16$
Croquettes de pommes de terre épicées au curry servies avec sauce Tonkatsu et mayonnaise
Carbs, carbs, carbs !
Unadon
20$
Anguille grillée servie avec une sauce réduction de soya
C’est fondant comme du beurre … mais en protéine !
Extravagance
Peut être servi directement dans un bol ou à côté
Kare
4$
Curry japonais
On ne change rien des classiques.
Kare maison
5$
Curry Maison
Recette riche, légèrement épicée et onctueuse. Peut varier selon les saisons.
Sauce forte
1$
Doux à Explosive
Explosion de saveurs et une belle façon pour le Chef de se faire des amis … ou des victimes.
à boire
Bière Asahi en fût
Glass – $7
Juste un petit pour être modeste.
Pint – $9
Un petit peu plus grand, mais toujours modeste…
Pitcher – $26
Le choix du Chef. En quelque sorte, encore modeste si vous êtes quatre… Ou Charles.
Hakutsuru
Junmai Ginjo – $19
Goût frais et sec, un classique
Sayuri Nigori – $19
Semi-filtré, un peu lacté et sucré en bouche
Cocktails
Toki Highball – 9$
Whisky japonais, sirop de citron et soda
Yuzu Gin Sour – 12$
Gin Roku, Sake Junmai Ginjo et jus de yuzu
Toki Julep – 10$
Whisky japonais, sirop de pamplemousse et menthe
Gin Gin Tonic – 12$
Gin Roku, gingembre, menthe
Pam & Gin – 12$
Gin, Sirop de pamplemousse et citron, grenadine, lime, soda
Ichigo – 12$
Sayuri Nigori, Fragoli, Sirop au citron et tonic
Nigel – 14$
Gin japonais, vermouth, campari
Sake Sangria – 11$
Junmai Ginjo, Fragoli, soda et ginger ale
Alex Mocktail – 8$
Choix du maître (Votre choix : sucré ou suret)
Contact
Mardi, mercredi et jeudi
17h00 à 22h00
Vendredi et samedi
17h00 à 23h00